Tatsukeacr

 思いつく方も少なくないようですね。 ただ、溶かしたチョコレートを冷蔵庫や冷凍庫に 入れて冷やした場合固まるまでの時間は どれくらいなのかということが分からず 気になっている方も多いようなので、 ① お湯の温度を 50〜55°C にし、チョコレートを入れたボウルを重ねてゆっくりと溶かします。まな板の上にクッキングシートを敷き、チョコレートを乗せて端から斜めに大きく切ったら、手で押さえながら細かく刻みます。 2 ボウルにお湯を入れ、50〜55℃に冷まします。 3 溶かして流して固めるだけ 一口サイズのきらきらバラチョコ 暮らしニスタ チョコレート 固め 方

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